Продукти від нудьги (перелік)
Усі ми деколи сумуємо і впадаємо у відчай. І щоб підняти собі настрій, дехто починає більше їсти, налягаючи на солодощі. Однак чи може це насправді повернути бадьорість духу?
Виявляється, що так, правда, їсти потрібно «правильні» продукти. Пропонуємо їжу, яка справді здатна поліпшити настрій у період апатії.
Банан по праву заслужив звання найбільш позитивного фрукта. У його склад входять вітамін В6 і серотонін, які здатні викликати у людини відчуття, схоже на ейфорію. Якщо ви відчуваєте приплив втоми і сумних почуттів, побалуйте себе бананом, він точно допоможе.
Шоколад, причому темний, — це єдині солодощі, які справді піднімають настрій, тоді як цукор, навпаки, лише притягує негативні емоції. Вся справа в какао-бобах, які використовують для приготування шоколаду. Вони містять фенілетиламін, який допомагає організму виробляти ендорфіни — гормони щастя.
Злаки. Гречана, вівсяна і пшоняна каші — джерело складних вуглеводів, які дають нашому тілу багато енергії. До того ж вони багаті на клітковину, магній і триптофан, які беруть участь в утворенні серотоніну — гормону, що відповідає за гарний настрій.
Горіхи — джерело корисних речовин. Крім того, вони містять омега-3 жирні кислоти, вітаміни групи В, селен і триптофан. Ці речовини сприяють активній і правильній роботі нашого мозку, а також піднімають настрій.
Спеції. Такі прянощі, як кардамон, кориця, мускатний горіх, бадьян, гвоздика, мають воістину запаморочливий аромат. Своїм запахом вони здатні заспокоїти нервову систему і викликати позитивні емоції. Їх можна додавати у напої, випічку або каші.
Газета «Добре здоров"я»