Передплата 2024 «Добра кухня»

У Запоріжжі виявили тонну небезпечних кавунів та динь

  • 10.08.2019, 11:13
  • 526

У Запоріжжі не допустили в продаж кавуни, в яких вміст нітратів був майже в 4 рази вище допустимої норми.

Про це повідомляє УНН із посиланням на пресслужбу Держпродспоживслужби.

Як повідомили у пресслужбі, на агропродовольчих ринках міста Запоріжжя спеціалістами державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби в Запорізькій області досліджено 656 проб баштанних культур.

«За результатами досліджень виявлено 20 випадків перевищення допустимого рівня вмісту нітратів. Небезпечна продукція у кількості понад 1 т. денатурована та не допущена до реалізації», — йдеться у повідомленні.

При дослідженні баштанних культур на вміст нітратів, мінімальний показник становив 3,8мг/кг, максимальний — 352,5мг/кг, що майже в 4 рази вище допустимої норми. Норма вмісту нітратів у кавунах складає 60 мг/кг, динях — 90 мг/кг, повідомили у Держпродспоживслужбі.

Українців також закликали при купівлі баштанних на ринках, вимагати експертний висновок лабораторії, а «якщо купуєте в крамниці — супутні документи, які підтверджують безпечність цієї продукції».

Схожі новини