Дієтолог розповів, які страви не варто поєднувати під час новорічного застілля
- 30.12.2018, 16:58
- 1 006
Накриваючи святковий стіл на Новий рік, слід пам’ятати — не можна комбінувати солодкі страви з жирними. Об’єднання жирів з вуглеводами може привести до стрімкого погладшання.
Про це в ефірі ObozTV розповів дієтолог Олександр Кущ. Він також порадив прибрати з новорічного меню всі солодкі газовані води.
«Всі вони включають в себе ортофосфорну кислоту, яка вимикає відчуття насичення. Запиваючи їжу колою або лимонадом, ми з'їмо набагато більше. Тому на столі повинна стояти вода, бажано негазована, чиста, фільтрована вода», — пояснив він.
Дієтолог додав, що не можна робити ніяких коктейлів. Алкогольний напій повинен бути один і якщо вже людина почала пити шампанське — нехай п'є шампанське.
«І небажано відразу після основних страв подавати десерти. Неважливо, у вигляді чого: випічки, тортів, чи навіть фруктів», — підсумував Кущ.
