Дієтологи назвали овочі, які перешкоджають схудненню

Дієтологи вважають, що горох, картопля та кукурудза перешкоджають втраті ваги.

Про це повідомляє Країна здоров’я.

Фахівці з Гарварду дійшли до висновку, що деякі овочі і рослини заважають процесу схуднення і, навпаки, допомагають набрати вагу. Впродовж двадцяти років вчені досліджували продукти, які заважають позбутися від зайвих кілограмів.

В ході дослідження тисячі добровольців записували, чим щодня харчуються. Після аналізу цих щоденників фахівці встановили продукти, які не дозволяють людині схуднути. Виявилося, що такими стали продукти з високим вмістом крохмалю. До списку увійшли кукурудза, горох і картопля.

Дієтологи не рекомендують повністю прибрати ці продукти зі свого раціону, а лише зменшити їхнє споживання. В нашій країні картопля є дуже популярним овочем. Варто скоротити її споживання, щоб не набирати зайву вагу.

Шкідливими для схуднення дієтологи також визнають гарбуз, кабачки, моркву, патисони, буряк і каштани.