Млинці з печінкою

Печінку і моркву грубо нарізати, додати 1 цибулину, залити окропом і варити до готовності.

Цибулину викинути, моркву і печінку змолоти на м’ясорубці. Додати масло, сир, посолити і поперчити до смаку. Ще раз змолоти.

Детальніше читайте в паперовій версії видання