Завиванець з маком

Якщо використовуєте сухі активні дріжджі, їх потрібно розчинити в теплому молоці з цукром і дати постояти 10−15 хв., до появи піни.

Якщо використовуєте сухі розчинні (інстантні) дріжджі, то їх можна відразу додавати в муку. Додати інші інґредієнти і замісити тісто. Накрити миску з тістом рушником і залишити в теплому місці на 1−1,5 год. до збільшення тіста в об‘ємі.

Детальніше читайте в паперовій версії видання