Пиву — 5 тисяч років!
Археологи зі Стенфордського університету, які проводили розкопки на півночі Китаю, знайшли рецепт пива, вік якого сягає п’яти тисяч років.
Такого висновку дійшли на основі радіовуглецевого аналізу. Досі найбільш ранні свідчення існування пива в Китаї датувалися 1250-1046 роками до нашої ери. Дослідження оприлюднено в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences.
